方晴暖走近发面的锅旁，玻璃锅内壁都是水汽，只能隐约看到里面的面盆里，白色的面团比刚才大上了不少。
“感觉胀了挺多，我们打开锅盖直观地看一下。”她把锅盖掀开放在一旁，揭开盆上面的保鲜膜，对面前面团的状态十分满意，“得有刚才的两倍多大了，但是这样就算发好面了吗？”
她用手戳了戳膨胀开的面团，手感比刚才要软一些，不过弹性依然还在。
“接下来，跟大家分享一下辨别发面的小技巧，新手按照我这些步骤来，一定能蒸出漂亮的大白面馒头的！”
【招财妈妈粉：新手表示已经想放弃了[破涕为笑]】
【满天都是小星球：主播教得这么认真，只好拉家里唯一会做饭的母亲大人来学了】
【owo：把这些步骤当作是在做实验的话，我倒是能听进去……】
【路人甲十号机：讲这么细，一�
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